Слайсер нарезки полосками свиных ушей.

Технические характеристики:
Машина нарезки соломкой (полосками) 4-8 мм варено-копченых свиных ушей, вяленой рыбы, кальмаров, филе рыбы, мяса, птицы.
Части слайсера, соприкасающиеся с пищевым продуктом, изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Закаленные дисковые ножи также из пищевой нержавеющей стали.
Производительность примерная по свиным ушам - 150 кг/час
Толщина нарезаемого продукта - до 30 мм
Длина режущей части - 150 мм
Количество режущих дисков - 48 шт.
Диаметр режущих дисков - 140 мм
Двигатель - 1,5-2,2 кВт, 1500 об/мин, 220 V
Масса 100 кг
Габариты - 800х500х1200Н
В наличии одна готовая ухорезка. Стоимость - 60 тыс.грн.
При изготовлении под заказ - предоплата 50 %, ориентировочный срок изготовления – месяц.
По желанию заказчика слайсер может быть дополнительно укомплектован подводящим и отводящим транспортерами.



Frey Konti E80 шприц вакуумный колбасный б/у, Германия
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Шприц колбасный вакуумный шнековый б/у
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Волчок ФВП-160 - Мясорубка промышленная К7-ФВП-160 3 т/час

Силовой измельчитель кости, импортный


Линия изготовления котлет, битков, тефтелей, фрикаделек, рыбных палочек.

Шприц колбасный вакуумный шнековый б/у
.jpg)
Шкуросъемная машина Maja
.jpg)
Клипсаторы
полуавтоматические: КН-21, КДС-90, КН-24
автоматические: Poly-Clip, TECHNOPACK
.jpg)
ФМУ-150 фаршмешалка.

Шпигорезка HOLAC

Измельчитель замороженных блоков КОМПО.

Камера коптильная на 1 тележку.

Новая. Складского хранения.
Куттер К-80.

Куттер 80 л.

Фаршмешалка 250 л.

Куттер 60 л., Германия.

Инъектор RUHLE

Пресс обвалочный ДМЗ.

Пресс обвалки SEPAMATIC.

Шприц гидравлический, Германия.

Шприц Полтавмаш.

Шприц вакуумный одношнековый.

Шприц ТЕМП.

Пресс обвалочный мяса УНИКОН-400.

Пресс обвалки рыбы УНИКОН.

Волчок МП-160.

Волчок 200

Волчок ЮМЗ

Машина резки замороженных блоков МРЗП.

Пельменный автомат JGL-120.

Пельменный автомат РОСС.

Автомат изготовления фрикаделек.

Котлетный автомат.

Оборудование линии изготовления мясокостной муки.
.jpg)
Б/у полный комплект линии мясокостной муки - больше фото и информации
Коптильно-варочная универсальная камера.

На 2 тележки.
Волчок ФВП-82 - Мясорубка промышленная К7-ФВП-82

Предназначен для измельчения охлажденного жилованного мяса. Степень измельчения сырья зависит от диаметра отверстий выходной режущей решетки. Данная модель волчка используется на предприятиях малой мощности. Корпус волчка бескаркасный, на 4 виброопорах, имеет прочное основание для закрепления привода. Чаша сваривается с боковыми стенками, корпус рабочего шнека закрепляется болтами к фланцу чаши, имеются 2 боковые дверки. На правой дверке закреплен встроенный электрический шкаф управления; на передней стенке закреплены пульт управления, поворотный кожух режущей решетки и откидная площадка обслуживания. На задней стенке закреплен рычажный выталкиватель рабочего шнека. Имеется зеркало обзора внутренней чаши.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч. 450
Диаметр ножевых решеток, мм 82
Вместимость чаши (бункера), м3 0,02
Мощность двигателя, кВт 2,2
Длина, мм 610
Ширина, мм 450
Высота, мм 870
Масса, кг 190
Фаршемес 150 л.

Фаршмешалка пр-ва Полтавмаш.
