Планетарный миксер STAR mix, б/в,
вир-ва Італія, дежа 80 л.
МКУ-40 - б/в машина кондитерська универсальна - комплект обладнання для виготовлення заварного тіста і заварного крему; Литва
.jpg)
.jpg)
Склад:
варильний котел 40 л. електричний, перекидний, з масляною оболонкою, мішалкою
тістоміс крутого тіста 50 л. з оболонкою і водяним охолодженням, н/ж, 2 швидкості
Технічні характеристики:
Продуктивність - 40 кг/час
Потужність - 7,6 кВт
Вага - 450 кг
Габарити: 1100х1000х1500 мм
Використовується для приготування заварного тіста, заварного крему, помади, сиропу
Тістоміс крутого тіста ТМ-63 на 160 л. б/в відновлений
тестовий запуск після відновлення
Тістоміс крутого тіста ТМ-63, 200 л., відновлений
Кремозбивальна машина МВ-35, варіатор, відновлена
Машина для плющення маку, вальці.
Тістомісильник крутого тіста ТМ-63 з Z-подібними лопатями
Без такого тістоміса не обійтися в лінії виготовлення цукрового печива
Тістоміс крутого тіста ТМ-63
Борошнопросіювач
Тістомісильники крутого тіста від 50 до 150 л.
Тістоміс дріжджового тіста Л4-ХТВ
Подрібнювач сухарів пр-ва Німеччини
Тістоміс "Стандарт" 330 л. для остаточного вимішування халви, кондитерських мас, крутого тіста.
Застосовується в лініях виготовлення халви, козинаків.
Дежа до тістоміса "Стандарт" 330 л.
Тістоміс дріжджового тіста 140 л.
Тістомісильник ТММ-1М 140 л., також, як і тістомісильник "Стандарт", підходить для вимішування халви.
Тістоміси дріжджового тіста від 10 до 50 л.
Кремозбивальна машина 60 л. з частотником.
Кремозбивалка 60 л. венгерка
Кремозбивальна машина МВ-60
Подрібнювач цукру в цукрову пудру
Тісторозкатка МРТ-60 для листкового, крутого тіста.
Застосовується при виготовленні просфор, лаваша вірменського, локшини, пельменів та інших виробів.
Машина тісторозкатувальна двокрила МНРТ 130/600, Малишевська, реверсивна
для листкового, пісочного, крутого тіста на кшталт пельменного, дріжджового, тіста для пряників і т.п., 130 кг/год.
Тісторозкатка двобічна
Тісторозкочувальна машина настільна "Лакомка" електрична.
Тісторозкочувальна машина настільна "Лакомка". Застосовується для розкочування листкового тіста, тіста для чебуреків, пельменів, локшини.
Тістомісильник крутого тіста DMK-400 NAGEMA з Z-подібними лопатями, "сорочкою".
Кремозбивалка МВ-60 з частотником.
Технічні характеристики:
Кремозбивальна машина МВ-60 міксер
Ємність дежи, л -60.
Частота обертання робочого органу, об / хв-70; I-я швидкість -70; II-а - 210; III-я -320.
Потужність, кВт -2,2.
Напруга, В - 380.
Габарити, мм - 940*650*1342
Маса, кг - 400.
Млинок ММ-10 молотковий для помелу цукру, спецій, кави
Дежеперекидач
